Dziś święto pączka

W tym roku tłusty czwartek wypada 8 lutego. Tradycja mówi, że w tym dniu należy zjeść co najmniej jednego pączka. Ma to zagwarantować powodzenie na cały rok. Ale do pączków chyba niewiele osób trzeba przekonywać. Polacy je uwielbiają.

Ciekawostki o pączkach:

1. 1. Szacuje się, że w Tłusty Czwartek zjadamy łącznie około 100 milionów tych słodkich przekąsek, co oznacza, że średnio na jedną osobę przypadają 2,5 sztuki.
2. 2. Jeden pączek liczy średnio 250-400 kalorii. Za najbardziej dietetyczne uchodzą te z nadzieniem różanym, lekko oprószone cukrem pudrem. Aby spalić jednego pączka, potrzeba pół godziny biegania, 75 minut sprzątania domu, cztery godziny snu.
3. 3. Największy pączek na świecie powstał w 2004 roku w USA. Miał 0,5 metra grubości i 1,83 m średnicy. Przysmak ważył niemal 394 kg. Tym samym trafił do Księgi Rekordów Guinnessa.
4. 4. Jaki jest rekord jedzenia pączków na czas? Leah Shutkever z Wielkiej Brytanii zdołała zjeść w całości aż 10 pączków w ciągu 180 sekund.
5. 5. W normalny dzień przeciętna piekarnia sprzedaje około 500 pączków, w tłusty czwartek – nawet 30 tysięcy.
6. 6. Z pączków stworzono nawet wieżę. Najwyższa tego typu konstrukcja powstała z 3100 pączków i mierzyła 152 cm.
7. 7. Niecałe 12 sekund – tyle czasu potrzebował pochodzący z USA Philip Joseph Santoro, aby zjeść pączka w całości bez użycia rąk.
8. 8. Najbardziej zbliżonym do tłustego czwartku świętem, obchodzonym za granicą, jest francuski Mardi Gras. Podobnie jak w Polsce w tym czasie spożywane są spore ilości słodkości – w tym również pączki. Święto obchodzone przez Francuzów wypada jednak nie w czwartek, a we wtorek bezpośrednio przed Środą Popielcową.
9. 9. Według tradycji osobę, która znajdzie orzecha w pączku, czeka szczęście. Zwyczaj jest lekko zapomniany, ale prawdziwe gospodynie domowe wiedzą o takim zwyczaju i dalej go praktykują.
10. 10. W Wielkiej Brytanii zamiast tłustego czwartku obchodzi się Pancake Tuesday. Jak sama nazwa wskazuje, święto to wypada we wtorek poprzedzający Wielki Polski. W czasie „Naleśnikowego Wtorku” Brytyjczycy spożywają najczęściej naleśniki ze słodkimi i słonymi dodatkami. Oprócz tego organizują wyścigi z patelniami w ręku.
11. 11. Tradycyjne amerykańskie pączki nazywają się donuts. Mają kształt obręczy z dziurką w środku. Są lukrowane, posypywane orzechami bądź kolorowymi posypkami, jednak nie mają nadzienia.
12. 12. W Polsce istnieje wieś Pączek Gorzycki położona w województwie podkarpackim (powiat Tarnobrzeg, gmina Gorzyce).